सामग्री ;
१ कटोरी भाप में पके हुए हरे चने ,१ कटोरी सादे हरे चने ,८ -१० काजू ,८ -१०किशमिश ,१/२ कटोरी ब्रेड का चूर , १ छोटा चम्मच अनारदाना पावडर ,१ छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर , १/४ चम्मच हल्दी पावडर ,१/२ चम्मच गरम मसाला चुटकीभर हरा फ़ूड कलर अवशाकतानुसार तेल व् स्वादानुसार नमक ।
विधि ;
चने को पीसकर पनीर , ब्रेड चूर ,अनारदाना ,साले , नमक व् हरा रंग मिलाए । इनक छोटे -छोटे रोल बना ले रोल के बीच में काजू किशमिश साबुत व् पका हुआ हरा चना भरकर फिर से रोल करे । नोंस्तिक तवे पर पर तेल लगाकर रोल पकाए । चाय कसाथ सर्वे करे ।
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